素食新风尚!《救命饮食》+素沙拉

来了哦

伙伴们

继上次的手冲咖啡后

又搞了什么大事情

 

看看大家前期的准备

就知道

活动不简单

 

PART.01  读《救命饮食》

《救命饮食》写的是什么《救命饮食》一书专门以我国普通民众的饮食健康状况为主要研究对象,用科学的实验、辩证的分析、实用的结论,为我们直接揭示了真正适合中国人的正确饮食法则——健康的饮食是复合碳水化合物含量高的食品;以植物性食物为主的饮食不仅能有效治'疗糖尿病,还能使你拥有更好的身材;改吃有机肉类食品并不会让你的饮食更加安全......(受限于篇幅,想要了解更多的姐妹们欢迎读原本哦!!!)

 

本次我们一起读了“蛋白质王朝”这一章节
挑选写记忆深刻的短句吧:

“zui优不等于zui健康”
“没了蛋白质的牛排,就只剩下一滩水、油脂与少量的维生素和矿物质。”
“zui差的发霉花生则会一路送到输送带末端,再后用来制造花生酱。”(小编提醒:发霉的花生含有黄曲霉毒素哦!)
“罹患肝'癌的孩子,都来自富裕家庭。他们的蛋白质摄入量比本国其他人都都多,而且多是优质的动物性蛋白质。”
“没有人愿意接受‘摄取愈多蛋白质容易罹患肝'癌’的结果,就连研究癌'症和饮食的专家也立刻将之抛诸脑后。”

PART.02   体验动手的快乐

揭秘啦!揭秘啦啦啦!

原来是大家一起分工做寿司和素沙拉!

连沙拉酱都是自己做的哦!

来看看大家操作和成果吧!

 

ROMANTIC DAY
素寿司以新鲜的蔬菜

营养丰富的豆类

香糯的米饭

为主要食材

不仅口感丰富

而且富含纤维和各种维生素

制作过程简单而有趣

让人在享受美食的同时

也感受到了亲自动手的快乐

 


素沙拉则更是食材多样

色彩缤纷

从鲜嫩的生菜

多汁的番茄

到香脆的坚果和美味的水果

每一口都是大自然的馈赠

搭配自制的健康酱料

让味蕾沉浸在清新与满足之中

 

 

选择《救命饮食》所倡导的生活方式,制作素寿司和素沙拉,不仅仅是为了满足口腹之欲,更是为了我们的未来健康打下坚实的基础。

这不仅是一种饮食的改变,更是一种生活态度的转变。让我们远离高热量、高脂肪的食物,拥抱天然、纯净的植物性食材,开启健康生活的新篇章。